三瀬  『十割そばとシャモの彦』

福岡と佐賀との県境、三瀬をドライブすることがよくあります。
今日は三瀬のそば街道、お店は『彦』というお店に行ってきました。
いつもは大行列なんですがこの日は運よく空いてましたョ。

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ここは三瀬鶏のつめ麺そばがおススメ。
やはり水が美味しいとお蕎麦も旨いですネ!



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大将は週末に三瀬そば 『彦』でそばを打ち、

平日は野間の「SOBA割烹 彦」で、営業されているとのことでした。

という事できっちりした仕事をしている感が、蕎麦を通じて感じられました。

で、蕎麦をいただいたあとは、『cafeのっち』へ







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by ehcrmm | 2012-01-22 22:20 | Diary | Comments(0)
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